Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le chou est de saison à Chypre entre octobre et avril. La pleine saison se situe entre novembre et mars.
En novembre, le chou est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Chypre : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie à Chypre.
Périodes de pleine saison par an à Chypre pour le chou : une.