Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le brocoli est de saison aux États-Unis toute l’année.
En novembre, le brocoli est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
États-Unis : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale à l’échelle nationale aux États-Unis, parmi les premiers producteurs mondiaux.
De saison toute l'année aux États-Unis : le brocoli.