Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le brocoli est de saison au Royaume-Uni entre mai et novembre. La pleine saison se situe entre juin et octobre.
En novembre, le brocoli est partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Royaume-Uni : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Royaume-Uni.
Périodes de pleine saison par an au Royaume-Uni pour le brocoli : une.