Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le brocoli est de saison au Macédoine du Nord entre mars et décembre. La pleine saison se situe entre mars et avril et entre juin et décembre.
En novembre, le brocoli est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Macédoine du Nord : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Macédoine du Nord.
Périodes de pleine saison par an au Macédoine du Nord pour le brocoli : deux.