Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le brocoli est de saison en Moldavie entre mars et juin et entre septembre et décembre. La pleine saison se situe en juin et entre septembre et novembre.
En novembre, le brocoli est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Moldavie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Moldavie.
Périodes de pleine saison par an en Moldavie pour le brocoli : deux.