Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le fruit à pain est de saison à Kiribati toute l’année. La pleine saison se situe entre juin et septembre et entre décembre et mars.
En novembre, le fruit à pain est partiellement de saison.
Ce produit a une saveur douce et caractéristique et s’utilise souvent dans les plats salés. Selon la variété, dégustez-le frais ou ajoutez-le aux recettes cuisinées.
Kiribati : les deux hémisphères. En Novembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie à Kiribati.
Périodes de pleine saison par an à Kiribati pour le fruit à pain : deux.