Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La calebasse est de saison en Guinée entre juin et novembre. La pleine saison se situe entre juillet et octobre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Guinée en Septembre
Guinée : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales en Guinée, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Guinée pour la calebasse : une.