Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le melon amer est de saison aux Seychelles entre novembre et avril. La pleine saison se situe entre décembre et mars.
En novembre, le melon amer est partiellement de saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Seychelles : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales aux Seychelles, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an aux Seychelles pour le melon amer : une.