Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le melon amer est de saison en Jamaïque entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
en Jamaïque en Septembre
Jamaïque : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales en Jamaïque, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an en Jamaïque pour le melon amer : une.