Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les poivrons sont de saison au Burundi toute l’année.
En novembre, les poivrons sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Burundi : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Quelques cultures commerciales au Burundi, régionales ou de niche.
De saison toute l'année au Burundi : les poivrons.