Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles de laurier sont de saison en Tunisie toute l’année.
En novembre, les feuilles de laurier sont en pleine saison.
Cette herbe parfumée a un goût frais et caractéristique. Une petite poignée parfume les salades, les sauces et les plats cuisinés.
Tunisie : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Tunisie.
De saison toute l'année en Tunisie : les feuilles de laurier.