Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
L’épine-vinette est de saison en Syrie entre août et novembre. La pleine saison se situe entre septembre et octobre.
Ce petit fruit est juteux, avec un goût vif, doux ou acidulé. Dégustez-le frais ou ajoutez-le au yaourt, aux desserts et aux confitures.
en Syrie en Septembre
Syrie : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Aucune culture commerciale recensée en Syrie, mais le climat local la permet dans les jardins et les petites exploitations.
Périodes de pleine saison par an en Syrie pour l’épine-vinette : une.