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LégumeNouvelle-Zélande

Quand manger les asperges en Nouvelle-Zélande ?

Les asperges sont de saison en Nouvelle-Zélande entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.

Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.

Légume

Début ou fin de saison : Asperge

en Nouvelle-Zélande en Septembre

Ordre:
Asparagales
Famille:
Asparagaceae
Genre:
Asparagus
Nom scientifique:
Asparagus officinalis
Janvier — Demi-saisonJanFévrierFévMarsMarAvrilAvrMaiMaiJuinJuiJuilletJuiAoûtAoûSeptembre — Demi-saisonSepOctobre — Pleine saisonOctNovembre — Pleine saisonNovDécembre — Pleine saisonDéc🌿

Saison dans le pays

Nouvelle-Zélande : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.

printemps · Hémisphère Sud

Production locale

Culture commerciale bien établie en Nouvelle-Zélande.

Production courante

Périodes saisonnières

Périodes de pleine saison par an en Nouvelle-Zélande pour les asperges : une.

De saison

Octobre – Décembre

Partiellement de saison

JanvierSeptembre
Pleine saisonDemi-saisonHors saison