Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
La courge cireuse est de saison au Cambodge entre août et décembre. La pleine saison se situe entre septembre et novembre.
En novembre, la courge cireuse est en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Cambodge : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales au Cambodge, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an au Cambodge pour la courge cireuse : une.