Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes sont de saison en Australie entre janvier et mai. La pleine saison se situe entre février et avril.
En novembre, les pommes ne sont pas de saison.
Ce fruit peut être croquant ou tendre, avec un goût frais allant du doux à l’acidulé. Dégustez-le frais ou cuit dans des desserts, des sauces et des conserves.
Australie : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Australie.
Périodes de pleine saison par an en Australie pour les pommes : une.