Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las judías espárrago están de temporada en Samoa de noviembre a abril. La plena temporada es de diciembre a marzo.
En noviembre, las judías espárrago están parcialmente de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Samoa: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
No hay cultivo comercial registrado en Samoa, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
Periodos de plena temporada al año en Samoa para las judías espárrago: uno.