Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La col lombarda está de temporada en Turkmenistán de mayo a julio y de septiembre a noviembre. La plena temporada es de junio a julio y de septiembre a octubre.
En noviembre, la col lombarda está parcialmente de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Turkmenistán: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
No hay cultivo comercial registrado en Turkmenistán, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
Periodos de plena temporada al año en Turkmenistán para la col lombarda: dos.