Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las mandarinas están de temporada en Francia de octubre a enero. La plena temporada es de noviembre a enero.
En noviembre, las mandarinas están en plena temporada.
Este cítrico es jugoso y aromático, con un vivo sabor agridulce. Come los gajos frescos o usa el zumo y la ralladura en bebidas y recetas.
Francia: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
No hay cultivo comercial registrado en Francia, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
Periodos de plena temporada al año en Francia para las mandarinas: uno.