Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los puerros están de temporada en Alemania de agosto a marzo. La plena temporada es de septiembre a febrero.
En noviembre, los puerros están en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Alemania: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Alemania, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Alemania para los puerros: uno.