Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El jengibre está de temporada en Trinidad y Tobago de octubre a marzo. La plena temporada es de noviembre a febrero.
En noviembre, el jengibre está en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Trinidad y Tobago: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Trinidad y Tobago.
Periodos de plena temporada al año en Trinidad y Tobago para el jengibre: uno.