Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El jengibre está de temporada en las Filipinas todo el año.
En noviembre, el jengibre está en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Filipinas: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en las Filipinas.
De temporada todo el año en las Filipinas: el jengibre.