Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El jengibre está de temporada en Nicaragua todo el año.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
en Nicaragua durante Septiembre
Nicaragua: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Algo de cultivo comercial en Nicaragua, regional o de nicho.
De temporada todo el año en Nicaragua: el jengibre.