Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las berenjenas están de temporada en Israel de mayo a octubre. La plena temporada es de junio a septiembre.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
en Israel durante Septiembre
Israel: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Israel.
Periodos de plena temporada al año en Israel para las berenjenas: uno.