Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La berza está de temporada en Mozambique de abril a septiembre. La plena temporada es de mayo a agosto.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Mozambique durante Septiembre
Mozambique: Hemisferio sur. En Septiembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Mozambique.
Periodos de plena temporada al año en Mozambique para la berza: uno.