Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La coliflor está de temporada en Uzbekistán de septiembre a julio. La plena temporada es de junio a julio, en septiembre y de noviembre a marzo.
En noviembre, la coliflor está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Uzbekistán: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Algo de cultivo comercial en Uzbekistán, regional o de nicho.
Periodos de plena temporada al año en Uzbekistán para la coliflor: 3.