Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La yuca está de temporada en Guinea todo el año.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
en Guinea durante Septiembre
Guinea: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Guinea.
De temporada todo el año en Guinea: la yuca.