Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La yuca está de temporada en Ghana todo el año.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
en Ghana durante Septiembre
Ghana: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Ghana, uno de los principales productores del mundo.
De temporada todo el año en Ghana: la yuca.