Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las zanahorias están de temporada en Ucrania de mayo a noviembre. La plena temporada es de junio a octubre.
En noviembre, las zanahorias están parcialmente de temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Ucrania: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Ucrania, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Ucrania para las zanahorias: uno.