Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las coles de Bruselas están de temporada en el Reino Unido de agosto a febrero. La plena temporada es de septiembre a enero.
En noviembre, las coles de Bruselas están en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Reino Unido: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en el Reino Unido, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en el Reino Unido para las coles de Bruselas: uno.