Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La remolacha está de temporada en Islandia de julio a octubre. La plena temporada es de agosto a septiembre.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
en Islandia durante Septiembre
Islandia: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Islandia.
Periodos de plena temporada al año en Islandia para la remolacha: uno.