Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La calabaza cera está de temporada en Vietnam de agosto a diciembre. La plena temporada es de septiembre a noviembre.
En noviembre, la calabaza cera está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Vietnam: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Vietnam.
Periodos de plena temporada al año en Vietnam para la calabaza cera: uno.