Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Micronesia todo el año.
en Micronesia durante Septiembre
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Micronesia: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
No hay cultivo comercial registrado en Micronesia, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
De temporada todo el año en Micronesia: las hojas de amaranto.