Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Granada todo el año.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Granada durante Septiembre
Granada: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Granada.
De temporada todo el año en Granada: las hojas de amaranto.