Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Costa de Marfil todo el año.
En noviembre, las hojas de amaranto están en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Costa de Marfil: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Costa de Marfil.
De temporada todo el año en Costa de Marfil: las hojas de amaranto.