卷心菜在美国什么时候当季？

卷心菜现在在美国当季吗？

十一月，卷心菜正值盛产期。

目:

Brassicales

科:

Brassicaceae

属:

Brassica

学名:

Brassica oleracea var. capitata

这种用途广泛的蔬菜味道清新，烹熟后口感柔嫩。可用于沙拉、汤、炖菜或快炒。