Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A cúrcuma está na época no Sri Lanka o ano todo.
Em novembro, a cúrcuma está no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
Sri Lanka: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Sri Lanka.
Na época durante todo o ano no Sri Lanka: a cúrcuma.