Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os tomates estão na época no Mali de novembro a agosto. O auge da época é de maio a julho e de dezembro a março.
Em novembro, os tomates estão parcialmente na época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Mali: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Mali.
Períodos de auge por ano no Mali para os tomates: dois.