Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O maracujá está na época no Congo o ano todo.
Em novembro, o maracujá está no auge da época.
Este fruto tem um sabor característico e polpa macia ou sumarenta. Consuma-o fresco ou use-o em bebidas, saladas e sobremesas.
Congo: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido no Congo.
Na época durante todo o ano no Congo: o maracujá.