Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As nectarinas estão na época no Uruguai de novembro a fevereiro. O auge da época é de dezembro a janeiro.
Em novembro, as nectarinas estão parcialmente na época.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
Uruguai: Hemisfério Sul. Em Novembro, a estação meteorológica é primavera.
Algum cultivo comercial no Uruguai, regional ou de nicho.
Períodos de auge por ano no Uruguai para as nectarinas: um.