Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As tangerinas estão na época no Mónaco de outubro a fevereiro. O auge da época é de novembro a janeiro.
Em novembro, as tangerinas estão no auge da época.
Este citrino é sumarento e aromático, com um sabor agridoce vivo. Coma os gomos frescos ou use o sumo e a raspa em bebidas e receitas.
Mónaco: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Não há cultivo comercial registrado no Mónaco, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Períodos de auge por ano no Mónaco para as tangerinas: um.