Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As groselhas-espinhosas estão na época no Reino Unido de maio a agosto. O auge da época é de junho a agosto.
Em novembro, as groselhas-espinhosas não estão na época.
Este pequeno fruto é sumarento e tem um sabor vivo, doce ou ácido. Consuma-o fresco ou junte-o a iogurtes, sobremesas e compotas.
Reino Unido: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional no Reino Unido, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano no Reino Unido para as groselhas-espinhosas: um.