Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As folhas de moringa estão na época na Gâmbia o ano todo.
Em novembro, as folhas de moringa estão no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Gâmbia: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Gâmbia.
Na época durante todo o ano na Gâmbia: as folhas de moringa.