Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A pitaia está na época no Vietname de junho a outubro. O auge da época é de julho a setembro.
Este fruto tem um sabor característico e polpa macia ou sumarenta. Consuma-o fresco ou use-o em bebidas, saladas e sobremesas.
no Vietname durante Setembro
Vietname: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional no Vietname, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano no Vietname para a pitaia: um.