Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época na Letónia de junho a novembro. O auge da época é de julho a outubro.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
na Letónia durante Setembro
Letónia: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Letónia.
Períodos de auge por ano na Letónia para as cenouras: um.