Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época no Brasil o ano todo.
Em novembro, as cenouras estão no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
Brasil: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido no Brasil.
Na época durante todo o ano no Brasil: as cenouras.