Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O cardo está na época em Malta de outubro a março. O auge da época é de novembro a fevereiro.
Em novembro, o cardo está no auge da época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Malta: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido em Malta.
Períodos de auge por ano em Malta para o cardo: um.