Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os mirtilos estão na época no Canadá de junho a setembro. O auge da época é de junho a agosto.
Em novembro, os mirtilos não estão na época.
Este pequeno fruto é sumarento e tem um sabor vivo, doce ou ácido. Consuma-o fresco ou junte-o a iogurtes, sobremesas e compotas.
Canadá: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional no Canadá, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano no Canadá para os mirtilos: um.