Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As peras-asiáticas estão na época no Japão de julho a novembro. O auge da época é de agosto a outubro.
Em novembro, as peras-asiáticas estão parcialmente na época.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
Japão: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional no Japão, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano no Japão para as peras-asiáticas: um.