Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A rúcula está na época no Iraque de setembro a junho. O auge da época é de novembro a março.
Em novembro, a rúcula está no auge da época.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Iraque: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Iraque.
Períodos de auge por ano no Iraque para a rúcula: um.