Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As folhas de amaranto estão na época em Nauru o ano todo.
em Nauru durante Setembro
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
Nauru: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Não há cultivo comercial registrado em Nauru, mas o clima local permite-o em hortas e pequenas propriedades.
Na época durante todo o ano em Nauru: as folhas de amaranto.